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       檢查組一行對水電安全、門窗安全、消防設施設備、安保人員在崗情況、校園環境衛生、食品安全管理等開展了詳細檢查。檢查組要求，要牢固樹立“安全第一”思想，進一步提高安全紅線意識和底線思維，提升風險防控能力，做細做實各項安全管理工作。另外，還要充分用好硬件設施，扎實開展師生安全宣傳教育，切實增強師生抵御事故的能力。

        此次抽檢，檢查組還重點查看了三所學校的食堂，從檢查食堂的設備設施、從業人員健康證明、晨檢情況、操作規范，逐一檢查食材快檢室、保鮮原材料庫和調味料干品倉庫等重點場所。同時，著重檢查了食品原材料的進貨臺賬、食品留樣記錄，詳細查閱食堂安全管理制度、食品應急處置及食品安全培訓記錄、“日管控、周排查、月調度”制度、索票索證及食用農產品快檢情況等資料，詳細了解食材供應商、食材種類和數量。

       檢查組要求校園食堂應當強化落實食品經營主體安全責任，強調“三防”設施，完善索證索票流程，注意食材的保存以及膳食營養搭配，嚴格落實監測學校采購的蔬菜、水果、畜禽肉等農藥殘留、獸藥殘留以及非法添加物情況，堅決阻止不合格食材流入校園。

檢查過程中，周俊峰一行與學校負責人進行了深入交流，詳細詢問了可能存在的安全、衛生隱患，對發現的問題現場交辦，督促立整立改。