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　　市食品安全專家黃建鵬充分肯定了本次演練。他指出，此次應急實戰演練選題貼近實際，情景真實，實用性強；鎮領導高度重視，各部門協調配合，可操作性強；演練選擇應急處置工作會議作為重點，充分把握了事故處置流程的關鍵。建議各部門在日常工作中要加強應急信息溝通。一般食品安全事故發生后，相關部門要準確把握事故涉及人員信息，多維度進行調查統計。演練結束后將本次演練整個過程妥善存檔，形成模板，定期復盤。

　　一要提高思想認識、落實“兩個要求”，進一步壓緊壓實主體責任。充分認識做好食品安全工作的重要性，把保障人民群眾的利益和生命財產安全作為應急管理工作的首要任務，加快構建統一指揮、反應靈敏、運轉高效、保障有力的食品安全事件應急處置指揮體系。

　　二要強化風險防控，增強宗旨意識、紀律意識、配合意識和效率意識，進一步提升食品安全工作水平。盯緊重點場所、重點領域，加大監管力度，依法開展食品安全專項整治行動，對發現的風險隱患，督促嚴格落實整改，做到早發現、早報告、早控制。各部門要嚴格按照職責，分段監管、分兵把守，加強溝通協調，密切協作配合。

　　三要緊盯“三大目標”、夯實演練實效，進一步筑牢食品安全防線。要進一步完善我鎮食品安全應急體系，規范食品安全事故處理流程，提高食品安全事故應急處置能力和應急隊伍實戰水平，將演練作為實戰對待，在演練中積累經驗，鍛煉能力。